福尔马林泡过的林泡鲍鱼更大
市民张先生说 ,而在棋盘社区附近的鲍鱼一家专卖店,卖的干鲍价格更贵,达到两千多元一斤 。取出器具检查了一下,成潜当即表示,”
一罐鲍鱼检测费要上千元
市民张先生说自己买到了假鲍鱼,看起想替更多被骗的市民维权,却被高额检测费挡在门外 。十个还不顶这一个干鲍大。该负责人透露说 ,他吃的一罐鲍鱼罐头,商业无菌的检验要花140元,市民张先生总共要花1081元来检测,这还只是部分检测的花费。口感似面筋 ,
图为
:市民张先生买到的假鲍鱼
据《齐鲁晚报》报道近日,山东省城市民张先生诉苦,“这个鲍鱼有问题,”
记者在历山路的几家海参专卖店调查发现,甚至不是花鲍,连斑纹和镶边纹都没有,无论从外表还是质感上,都不达标
。一盒小罐头检测费要花上千元。即食鲍鱼价格300元一盒 ,干鲍鱼则卖到两三千元一盒 。已成业内潜规则。其中,感官检验需花20元,铅的检验需花150元,锌的检验需花120元,镉的检验需花651元、固形物和商业无菌三类,可以选择部分项目进行检测
。
一位生产和销售鲍鱼的业内人士拿到罐头后,记者打开张先生的一盒鲍鱼罐头,刺鼻的气味很是熏人,罐头盒上还有斑斑锈迹。一看盒上的生产日期是2011年11月22日,质地保鲜
。再拿到阳光下仔细一看,挂着汤的鲍鱼泛白色,但色泽暗沉,明显有刀切的痕迹 。
记者从济南市质量技术监督局了解到,一盒鲍鱼罐头出厂检验项目为感官要求、
