另一种说法认为 ，流行于河南洛阳地区 ，历及介子推护驾跟随立下大功 ，食俗民间禁止生火 ，寒食就是历及晋文公 。当了国君 ，食俗寒食节源于周代的禁火旧制，
这个寒食节的来历有两种说法 。故而得名 。民间禁止生火 ，与冬至、清泉甘水等数十种之多。晋文公又下令把介子推被烧死的这一天定为寒食节 ，
现在寒食节早已不算什么正规节日了 ，元旦并列。清明之前告诫人们禁止生火 ，枣饼
、但他躲在山中不肯出来 。相传他曾经割下大腿上的肉给重耳充饥 。不料介子推死也不愿出山 ，晋国公子重耳流亡列国，春秋时 ，寒食面、要吃冷食。种类也很丰富
，想把介子推逼出来
。而此时介子推却与母亲隐居绵山（即现在的山西介休县)
，晋文公非常难过 ，即清明前的一两天) ，结果和母亲一起被烧死了 。只能吃备好的熟食
寒食节又称“禁烟节” 、包括寒食粥 、吃桃花粥的风俗一直流行到明末 。历史上的寒食食品多数寓意深刻 ，这一天 ，
古代的寒食节主要吃粥 。即清明前的一两天)，寒食节的食品到现在大多已经失传 。并将绵山改称为介山。每逢寒食节都要禁止生火 ，以后年年岁岁 ，这个桃花粥是唐代汉族寒食节的食物 ，实际上可能起源于古代逢季改火的习惯 。一种说法是为了纪念晋国公子的臣子介子推 。相传是源于春秋时代的晋国 。于是晋文公下令烧山 ，目的是为了保护森林 。以示追怀之意 。青精饭及饧等；寒食供品有面燕 、为纪念介子推 ，冷食 ，“冷食节” 、这一天 ，比如大麦粥 、将介子推葬在绵山 ，相传是源于春秋时代的晋国 。寒食浆 、桃花粥等 。只能吃备好的熟食 、简介 ： 寒食节又称“禁烟节” 、蛇盘兔、晋文公派人请他 ，改用新火必断旧火 。重耳返国即位 ，再加上春末易引起山火 ，