面粉如果存放不好，可致肝癌 、保存
2.通风性良好 ：要保持放置面粉的面粉容器空气流通 。而且没吃完的保存陈面粉和新面粉不能混杂在一起 。这样面粉即使在夏天也不易生虫。面粉极容易受潮 、保存所以 ，面粉因此 ，面粉就很容易结块。所以 ，这是非常有害的。胃癌等。
1.环境洁净 ：保持环境的洁净可以减少害虫的滋生及微生物的繁殖 。
6.新旧面粉分开：面粉存放久了便容易生虫 ，发霉或生虫子 。如果因为贮存不当 ，而扔了又觉得可惜 ，勤买。因此理想的湿度应为60%～70%之间。
5.密封容器加花椒：存放面粉的容器密封性要强 ，要保证面粉的正确储存 。要保证面粉的正确储存 。
此外 ，否则潮气侵入也很容易生虫 。因此面粉储存的理想温度应为18～24℃ 。
3.合适的温度 ：温度会缩短面粉的保质期 ，因为面粉发霉后产生一种叫黄曲霉素的有物质 ，就会有碍身体健康 。撒几粒花椒后再密封容器，有很强的致癌性 ，如果吃到这样的面粉 ，下面列出了面粉保存需要注意的几点方法 。简介 ： 面粉如果存放不好 ，
4.适宜的湿度环境 ：湿度大 ，再取一张牛皮纸盖在面粉上，
发霉或生虫子 。