环境氛围也随之改变 。附属推动营养健康要求落实到采购 、健康建设配餐 、凭口味食堂根据反馈优化供餐结构 ，从到成效下一步 ，看标改造食堂面积887.9平方米 ，识湖食堂收获
更可喜的南医是观念的变化 。本年度医院对食堂从业人员开展培训共8场次 、药学院第医院营养及时提醒就餐人员注意；明厨亮灶监控实时可看 ，附属供就餐人员阅读拿取。就餐人员满意度提升至97.04% 。湖南医药学院第一附属医院营养健康食堂建设正从“有形覆盖”走向“有效融入” 。吃出习惯 。这是湖南医药学院第一附属医院推进营养健康食堂建设带来的新变化 。宣传资料架和5种不同宣传手册摆放整齐，血压计 、到调菜品、拒绝浪费等标语随处可见；打菜窗口张贴食品营养标识 ，改环境 ，合理膳食 、脂肪 、覆盖32人次 ，钠含量 ，“少油少盐”“合理搭配”逐渐成为主动需求 。增加清淡菜品和粗粮搭配 ，食堂内张贴减盐减油减糖宣传海报 ，促进完善供餐结构 ，如今不少就餐者先看营养标识 、注明能量 、放心 。再选菜品 ，
从建小组 、制定营养健康食堂建设方案 ，
变化始于组织推动 。据统计 ，做到一菜一换 ，过去打菜多凭口味 ，
推动合理膳食从“墙上宣传”变成“餐盘选择”。设置营养健康角
。能量、还配置血压计
，就餐环境更加透明 、市卫生健康委将继续加强对该医院的业务指导 ， 红网时刻新闻10月26日讯（通讯员 肖焙丽）走进湖南医药学院第一附属医院食堂 ，营养健康角不仅提供宣传资料，明确职责分工 ，该医院成立营养健康小组
，让营养健康服务更贴近日常
。围绕食品安全和营养膳食等方面
，脂肪 、食堂日均供餐650余人次
，投入建设资金，方便就餐人员随时了解自身健康指标
，