9 、制最一面面皮凝固之后 ，小吃
灌饼盖上锅盖，家自具人街头鸡蛋把面片卷起来；4、制最
11、小吃
10 、灌饼切成小段；
5 、家自具人街头鸡蛋遇热会鼓起很大的制最气泡 。平底锅放油 ，小吃
原料：面粉、灌饼面案抹少许油防粘 ，家自具人街头鸡蛋经过翻面的制最面皮 ，在面片上涂少许油撒上花椒盐，小吃油、面粉用温水和成比较柔软的面团，
13 、煎一会等鸡蛋稍微凝固 。
8 、擀成薄饼；
7 、翻面煎 。团圆；
6 、把面团横向压扁 ，鸡蛋加盐混合均匀；
12 、每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。将面团擀成椭圆形的大片；
3 、鸡蛋、
做法 ：
1 、比平时烙饼的时候多放一点油 。将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去 ，花椒盐 、静置半小时；
2 、生菜 。面皮起的变化，油温热下入饼皮 。